Gastón Acurio vive una nueva aventura culinaria con el cacao
13/07/2010 at 5:29 pm 3 comentarios
Gastón Acurio uno de los más reconocidos chefs peruanos no pudo resistir la tentación del cacao y del chocolate. Durante dos días acudió a las instalaciones del Hotel Sheraton y conversó, degustó y se divirtió en el Primer Salón del Cacao y Chocolate. APPCACAO lo entrevistó en exclusiva. Escúchelo.
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1.
Yndira Fuentes | 15/07/2010 a las 11:54 pm
Me encanto lo de “chocolateros peruanos avalando el Salon del Chocolate en Paris”..gracias Gastón por todo el trabajo que estas haciendo para dar a conocer la Gastronomia Peruana al mundo y por compartir el sueño de los chocolateros peruanos.
2. Reconocimiento al Salón del Cacao y Chocolate « APPCACAO: TODO SOBRE EL CACAO PERUANO | 20/07/2010 a las 4:24 pm
[...] y el refinamiento de su gastronomía, que descubrimos particularmente gracias a Astrid y Gastón. Lazos sostenibles se crearon entre nuestros tres chocolateros franceses y los productores que [...]
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