Cacao peruano de excelencia camino a París
19/03/2010
Y ya tenemos a los elegidos: Son 10 las muestras de cacao peruano que partieron de Lima con destino a Francia para participar nuevamente en el Salón del Chocolate en París. Los granos de cacao fueron municiosamente seleccionados e inspeccionados por los mejores catadores del medio, que durante dos días se reunieron en el laboratorio de APPCACAO. El año pasado, los mismos especialistas escogieron las muestras de cacao que luego obtuvieron importantes premios en Francia. ¿Quiere conocer quiénes nos representarán en Francia? No deje de ver el reportaje.
Entry Filed under: Noticias del cacao. Etiquetas: cacao, cacao de excelencia, chocolate, Francia, Salón del cacao y chocolate.
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1. Cooperativa Naranjillo también se va a París « APPCACAO: TODO SOBRE EL CACAO PERUANO | 03/04/2010 at 12:30 am
[...] que en su cooperativa se viven días de fiesta. La noticia de haber clasificado para participar en el Salón del Cacao y Chocolate en París ha llenado de orgullo a los socios de esta cooperativa. Además, sostuvo que se [...]