ESPECIAL: El cacao blanco piurano
25/06/2009 at 1:59 pm 1 Comentario
Los granos del cacao blanco producen uno de los mejores chocolates del mundo. Hasta haces unos años, era Venezuela la principal productora de esta variedad, conocida como cacao porcelana. Pero, desde el año pasado, Piura también está produciendo cacao blanco de excelente calidad. Chocolateros americanos y franceses han elogiado su sabor y aroma. Vea el reportaje.
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Cecilia Ocana Riofrio | 25/06/2009 a las 6:26 pm
No deja de llenarnos de orgullo cada vez nuestro cacao Peruano es el abanderado del mercado Peruano, y o extranjero, con doble razon me felicito porque ademas de ser Peruana, soy Piurana. Que viva el cacao blanco Piurano y no bajar la guardia en el control de calidad y en la capacitacion a nuestra gente del campo